淡路ハイウェイオアシス 〜 おいしいもの、たのしいこと、淡路島のいいところ、ぎゅっとまるごと 〜

淡路玉ねぎスープ: 淡路島産の玉ねぎのエキスたっぷりのスープの素。1袋を150mlのお湯で溶かし、フライドオニオンをふりかけて。玉ねぎの美味さとコクが味わえる。淡路ハイウェイオアシスの土産品人気Ｎｏ.1商品です。; 定番のプレーンタイプは、淡路ハイウェイオアシスでの試飲コーナーで常に長蛇の列となっており、おひとりさまで10パック～20パックまとめ買いされるお客さまもめずらしくありません。コンソメのしっかりとした味わいが玉ねぎの甘みを絶妙に演出しており、淡路島土産の王道中の王道商品です。; ※淡路島の玉ねぎは、収穫後に淡路島たまねぎ特有の美味しさを作り出すために「玉ねぎ小屋」と呼ばれる小屋に吊り下げられ、自然の風を利用してゆっくりと乾燥させていきます。そのように自然乾燥することで甘味をより一層増し、色艶も際立ちます。